Il-magna tal-pellet tal-għalf, kif tissuġġerixxi l-isem, prinċipalment tagħfas materja prima tal-għalf fi granuli permezz tal-ippressar. Il-qalba tagħha tinsab fix-xogħol koordinat tar-rota tal-pressjoni u l-moffa. Ir-rota tal-pressjoni ddur taħt is-sewqan tax-xaft prinċipali, u timbotta l-materjal fit-toqba tal-moffa. Permezz tal-forma speċjali tal-moffa u l-effett tal-ippressar tar-rota tal-pressjoni, il-materjal jiġġenera forza ta 'shear u jifforma partiċelli. Dan il-metodu ta 'proċessar ma jeħtieġx iż-żieda ta' ilma. In-naħa ta 'ġewwa tal-partiċelli hija mmaturata fil-fond, il-wiċċ huwa lixx, l-ebusija hija għolja, u tista' tinħażen għal żmien twil. Il-magna tal-pellet tal-għalf għandha struttura sempliċi, tħaddim faċli u effiċjenza għolja fil-produzzjoni, u tista 'tissodisfa l-ħtiġijiet tal-ipproċessar tal-għalf fuq skala kbira.
Il-prinċipju tax-xogħol tal-estrużur tal-għalf huwa kompletament differenti. Prinċipalment juża estrużjoni, tisħin u shearing biex jimmatura istantanjament il-materjal taħt temperatura u pressjoni għolja, u mbagħad f'daqqa waħda jnaqqas il-pressjoni u t-temperatura biex jespandi malajr il-volum tal-materjal biex jiffurmaw materja minfuħa. Dan il-metodu tal-ipproċessar jista 'ġelatinizza l-lamtu fl-għalf, jiddenatura l-proteina, u jtejjeb id-diġestibbiltà u l-valur nutrittiv tal-għalf. L-istruttura ta 'l-estrużur ta' l-għalf hija relattivament kumplessa, inkluża sistema ta 'tmigħ, kamra ta' espansjoni, sistema ta 'tkessiħ, sistema ta' qtugħ, eċċ., U tista 'tikseb produzzjoni kontinwa.
Mill-perspettiva tal-forma tal-prodott, l-għalf prodott mill-magna tal-pellet tal-għalf huwa f'forma granulari densa, li mhux biss għandha togħma tajba, iżda hija wkoll faċli biex tinħażen u tittrasporta. L-għalf prodott mill-estrużur tal-għalf jieħu forma estiża poruża u maħlula, li hija aktar faċli għall-annimali biex jiddiġerixxu u jassorbu.
B'mod ġenerali, il-magni tal-pellets tal-għalf u l-estrużuri tal-għalf kull wieħed għandhom il-prinċipji tax-xogħol uniċi tagħhom u l-karatteristiċi strutturali, u l-forom tal-għalf u l-użi li jipproduċu huma wkoll differenti. Meta tagħżel liema tagħmir tuża, trid tikkunsidra b'mod komprensiv fatturi bħat-tip ta 'għalf, it-tip ta' annimal, u l-iskala tal-produzzjoni.
