**Introduzzjoni:
L-anakardju huwa wieħed mill-ġewż l-aktar popolari fid-dinja. Huma Delicious, versatili, u ppakkjati bin-nutrizzjoni. Huma wkoll oerhört għaljin. Bħala riżultat, ħafna nies huma interessati li jsibu modi biex iqaxxru l-anakardju malajr u faċilment.
**Tqaxxir manwali tal-anakardju:
L-anakardju għandhom qoxra iebsa ta 'barra, li l-ewwel trid titneħħa sabiex ikun hemm aċċess għall-ġewż li jittiekel ġewwa. Dan tipikament isir bl-idejn, bl-użu ta 'xafra jew għodda żgħira biex tinfetaħ il-qoxra u tisseparaha mill-ġewż ta' ġewwa. Dan il-proċess huwa xogħol intensiv, jieħu ħafna ħin, u jista 'jwassal għal korriment jekk ma jsirx kif suppost.
**Tqaxxir bil-magna tal-anakardju:
Minħabba d-diffikultajiet involuti fil-qoxra manwalment tal-anakardju, ħafna nies staqsew jekk huwiex possibbli li tiġi żviluppata magna li tista 'tagħmel il-kompitu malajr u b'mod effiċjenti. Filwaqt li kien hemm xi tentattivi biex jinħolqu magni bħal dawn, l-ebda wieħed ma kien għal kollox suċċess.
Hemm diversi raġunijiet għaliex l-anakardju huwa diffiċli biex jitqaxxar bil-magna. L-ewwel, l-anakardju huma ġewż ta 'forma irregolari, li jagħmilha diffiċli għal magna biex taqbadhom u żżommhom b'mod sikur. It-tieni, il-qoxra ta 'barra ta' l-anakardju hija estremament iebsa, li jfisser li kull magna li tipprova tiftħu għandha tkun estremament qawwija. Fl-aħħarnett, l-anakardju huma relattivament żgħar u delikati, li jfisser li kull magna li timmaniġġjahom trid tkun ġentili u preċiża.
**Ttentattivi preċedenti biex jiġu żviluppati magni tal-qoxra tal-anakardju:
Minkejja dawn l-isfidi, kien hemm diversi tentattivi biex jiġu żviluppati magni ddisinjati speċifikament għall-qoxra tal-anakardju. Fis-snin 80 u 90, riċerkaturi fl-Indja u l-Vjetnam żviluppaw tip ta 'magna li użat taħlita ta' sistemi mekkaniċi u pnewmatiċi biex tneħħi l-qxur mill-anakardju. Filwaqt li dawn il-magni kienu kemmxejn ta 'suċċess, kienu wkoll għaljin u kienu jeħtieġu livell għoli ta' kompetenza teknika biex joperaw.
Aktar reċentement, riċerkaturi fil-Brażil żviluppaw magna li tuża taħlita ta 'mewġ akustiku u pressjoni mekkanika biex tissepara l-qoxra mill-ġewż. Din il-magna hija kapaċi tipproċessa sa 50 kilogramma ta 'anakardju fis-siegħa, iżda hija wkoll għalja ħafna u teħtieġ livell għoli ta' taħriġ biex topera.
** Vantaġġi tal-Magni Shelling:
Minkejja d-diffikultajiet involuti fit-tqaxxir tal-anakardju bil-magna, hemm diversi vantaġġi biex tagħmel dan. L-ewwel u qabel kollox, il-qoxra tal-magni hija ħafna aktar mgħaġġla mill-qoxra manwali, li jfisser li kwantitajiet kbar ta 'anakardju jistgħu jiġu pproċessati ħafna aktar malajr u b'mod effiċjenti. It-tieni, il-qoxra tal-magni tnaqqas ir-riskju ta 'korriment għall-ħaddiema li kieku jkunu meħtieġa jwettqu l-kompitu manwalment. Fl-aħħarnett, il-qoxra tal-magni tista 'tkun aktar konsistenti u preċiża mill-qoxra manwali, li tista' ttejjeb il-kwalità ġenerali tal-anakardju prodotti.
**Ħsibijiet finali:
Bħala konklużjoni, l-anakardju huma ġewż Delicious u nutrittiv li huwa diffiċli biex jitqaxxar bil-magna. Filwaqt li kien hemm xi tentattivi biex jiġu żviluppati magni tal-qoxra tal-anakardju fil-passat, l-ebda wieħed ma kien għal kollox suċċess. Minkejja dawn il-limitazzjonijiet, hemm diversi vantaġġi għall-qoxra tal-magni li jagħmluha żona promettenti għar-riċerka u l-iżvilupp futuri. Jekk tiġi żviluppata magna li tista 'tqaxxar l-anakardju b'mod effiċjenti u konsistenti, tista' tirrevoluzzjona l-industrija tal-anakardju u tipprovdi benefiċċji kemm lill-bdiewa kif ukoll lill-konsumaturi.